به گزارش آستان نیوز، همزمان با فرارسیدن روز عید سعید غدیر خم، آشپزخانه مرکزی حضرت رضا(ع) با پخت 8 هزار پرس غذای متبرک و توزیع آن میان نیازمندان ساکن در حاشیه شهر مشهد آغاز به کار کرد.

این آشپزخانه مجهز به تجهیزات بُخار پَز از جمله 60 دیگ بُخار برای پخت خورشت، 3 دستگاه اتوماتیک برای پخت برنج، 72 دستگاه دمکن برنج، 20 دستگاه سرخ‌کن اتومات، 1500 متر مکعب سردخانه مدرن و ... است که علاوه بر ارتقاء کیفی پخت غذا، در صرفه جویی حداکثری مصرف انرژی تاثیرگذار است.