مدیرعامل شرکت آرد قدس رضوی، از دستاوردهای بزرگ و برجستهای در زمینه تولید آرد، ارتقای کیفیت محصولات، و مسئولیتهای اجتماعی این شرکت، خبر داد.
دستاوردهای چشمگیر شرکت آرد قدس رضوی در سال ۱۴۰۳
به گزارش آستان نیوز، شرکت آرد قدس رضوی، بهعنوان زیر مجموعه بنیاد بهرهوری موقوفات، در سال ۱۴۰۳ به دستاوردهای بزرگ و برجستهای در زمینه تولید آرد، ارتقای کیفیت محصولات، و مسئولیتهای اجتماعی خود دستیافت.
این شرکت با بهرهگیری از تکنولوژیهای روز و توجه ویژه به نوآوری و تحقیقوتوسعه، توانسته است رشد قابلتوجهی را در این سال، تجربه کند.
شرکت آرد قدس رضوی از جمله شرکتهای وابسته به آستان قدس رضوی است که پس از انقلاب اسلامی تأسیس شد تا نیازهای روزافزون کشور به آرد و محصولات مرتبط را تأمین کند.
این شرکت با یک خط تولید ساده تأسیس و بهسرعت گسترش یافت و هماکنون با راهاندازی خطوط تولید جدید، محصولات متنوعی از جمله انواع آرد گندم و محصولات آرد پایه را، تولید میکند.
در سالهای اخیر، با تمرکز بر توسعه زنجیره تأمین «از مزرعه تا سفره»، این شرکت موفق به ارتقای کیفیت محصولات خود و همکاری با دولت در راستای تقویت صنعت کشاورزی و غذایی کشور، شده است.
در گفتوگویی که با سعید مطابق، مدیرعامل و سید مرتضی خبازی مسئول ارتباطات و رسانه این شرکت داشتیم، به دستاوردهای مهم آن در سال ۱۴۰۳ و پژوهشها و نوآوریها در صنعت غذایی توسط این شرکت، اشاره کردند.
سعید مطابق، مدیرعامل شرکت آرد قدس رضوی، با بیان دستاوردهای امسال، گفت: یکی از موفقیتهای مهم ما در سال جاری، اخذ گرید A از سازمان غذا و دارو بوده است که این موفقیت نشاندهنده تعهد و کیفیت بالا در تولید محصولات آرد و صنایع غذایی است.همچنین، تولید بیش از 50 هزار تن آرد در سال جاری، شاهدی بر توانمندیهای شرکت، در تأمین نیازهای بازار است.
دستاوردها و اقدامات مهم
سعید مطابق در ادامه افزود: در سال ۱۴۰۳، شرکت آرد قدس رضوی توانست پروانه ساخت و مجوز تولید دو محصول جدید شامل پودر کیک بدون شکر وانیلی و کاکائویی را اخذ کند.
این محصول، به طور ویژه بهمنظور ارتقای سلامت جامعه تولید شده و در تلاش هستیم تا با اینگونه محصولات، به کمک بهبود وضعیت سلامت در سراسر کشور، بپردازیم.وی، همچنین از تلاشهای شرکت در تولید انواع بهبود دهندههای آرد و نان و پیادهسازی سیستمهای مدیریت یکپارچه، خبر داد و بیان کرد:مجموعه اقدامات ما در این زمینهها باعث افزایش کیفیت نان تولیدی و همچنین سودآوری بیشتر برای شرکت شده است.
توجه ویژه به محصولات آرد پایه، تولید آرد کامل گندم و ارتقای سلامت جامعه هدف نیز، بخشی از استراتژیهای ما، بوده است.
محصولات سلامتمحور و نوآوریها
از جمله دستاوردهای برجسته شرکت آرد قدس رضوی در سال ۱۴۰۳، میتوان به رونمایی از محصولات سلامتمحور، اشاره کرد: پودر کیک بدون شکر در دو طعم وانیل و کاکائو.
این محصولات، بهویژه برای حمایت از بیماران دیابتی طراحی شدهاند و برای نخستینبار در شرق کشور بهصورت صنعتی، تولید و به بازار، عرضه شدند.در این زمینه، دکتر مروارید، معاون امور شرکتهای بنیاد بهرهوری موقوفات، ضمن تأکید بر اهمیت تولیدات دانشبنیان، گفت: این محصولات به دلیل نیاز جامعه بیماران دیابتی تولید شدهاند و با کیفیتی بالا و مطابق با استانداردهای بینالمللی، به بازار، عرضه میشوند.
توسعه انرژیهای پایدار
مدیرعامل شرکت آرد قدس رضوی همچنین از برنامههای شرکت برای استفاده از انرژی خورشیدی بهعنوان سوخت جایگزین در راستای کاهش وابستگی به برق شبکه و تأمین انرژی پایدار در شرکت خبر داد. این حرکت بهعنوان یکی از راهکارهای مؤثر برای مقابله با چالشهای ناشی از قطعی برق و افزایش هزینههای انرژی است و میتواند الگویی برای سایر صنایع در مواجهه با بحرانهای انرژی باشد.
مسئولیتهای اجتماعی شرکت
در ادامه گفتوگو، سید مرتضی خبازی مسئول ارتباطات و رسانه، به مسئولیتهای اجتماعی این شرکت اشاره کرد و اظهار داشت: شرکت آرد قدس رضوی، همواره در زمینه کمکهای انساندوستانه فعال بوده است. در سال ۱۴۰۳، ارسال آرد و بستههای غذایی به کشورهای منطقه و همچنین ارسال آرد به مواکب عراق در ایام اربعین حسینی، نشاندهنده تعهد ما به انجام مسئولیتهای اجتماعی و کمک به نیازمندان، است.
پژوهش و نوآوری در صنعت غذایی
خبازی عنوان کرد: در هفته پژوهش و فناوری، مقالهای از شرکت آرد قدس رضوی تحت عنوان "تحلیل مقایسهای خواص ساختاری و بافتی کیکهای اسفنجی تولید شده با شیرینکنندههای مصنوعی مختلف"،بهعنوان یکی از مقالات برجسته مورد تقدیر قرار گرفت.
این مقاله که توسط مدیرعامل شرکت، سعید مطابق و محمدجواد هنرور، کارشناس تحقیقوتوسعه، نگارش شده است، به بررسی علمی و مقایسهای جایگزینهای شیرینکننده در تولید محصولات پختنی می پردازد.این تقدیر، گواهی بر تلاشهای مستمر این شرکت در ارتقای کیفیت محصولات غذایی و نوآوری در صنعت، است.
گفتنی است، شرکت آرد قدس رضوی در سال ۱۴۰۳ به دستاوردهای چشمگیری در زمینههای تولید، نوآوری، کیفیت و مسئولیتهای اجتماعی دستیافته است. از افزایش تولید و معرفی محصولات جدید گرفته تا موفقیتهای اجتماعی و خیریهای.
این شرکت نشان داده که توانسته با بهرهگیری از تکنولوژیهای برتر و ارتقای مستمر فرایندهای تولید، به جایگاه رفیعی در صنعت غذا و دارو برسد.
با تلاشهای بیوقفه کارکنان و مدیریت دقیق، شرکت آرد قدس رضوی در سالهای آینده به دنبال توسعه بیشتر و گسترش دستاوردهای خود در حوزه تولید و مسئولیتهای اجتماعی، خواهد بود.
تولیت آستان قدس رضوی
