در آیین گرامیداشت روز ملی گندم و نان، از محصول جدید و سلامتمحور شرکت دانش بنیان آرد قدس رضوی از مجموعه های تابعه بنیاد بهره وری موقوفات، با عنوان «پودر کیک بدون شکر» با حضور مسئولان ملی و فعالان صنعت آرد و نان در خراسان رضوی رونمایی شد.
رونمایی از محصول پودر کیک بدون شکر شرکت دانشبنیان آرد قدس رضوی
به گزارش آستان نیوز و به نقل از روابط عمومی شرکت آرد قدس رضوی، همزمان با روز ملی گندم و نان، در آیینی تخصصی که با محوریت نوآوری در صنعت آرد و نان، در دهکده فناوری کشاورزی خراسان رضوی برگزار شد، از محصول جدید و سلامتمحور شرکت دانش بنیان آرد قدس رضوی با عنوان «پودر کیک بدون شکر» رونمایی شد؛ محصولی که گامی نوآورانه در پاسخ به نیازهای تغذیهای جامعه به شمار میرود.
در این مراسم که به میزبانی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی و با مشارکت شرکت آرد قدس رضوی برگزار شد، از پودر کیک بدون شکر به عنوان محصولی نوآورانه در صنعت شیرینیپزی سالم رونمایی شد. این پودر کیک با بهرهگیری از فناوری روز و بدون استفاده از قند افزوده تولید شده و میتواند گزینهای سالم برای افراد دارای محدودیت مصرف شکر، بیماران دیابتی و مصرفکنندگان دغدغهمند تغذیه سالم باشد.
حضور معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) به این مراسم جنبهای ملی بخشید.
در حاشیه این رویداد، از زنجیره تولید نان کامل در استان خراسان رضوی نیز رونمایی شد و نمایشگاهی از دستاوردهای فناورانه در حوزه آرد و نان برگزار گردید. همچنین پخت نان کامل در محل و آیین شکرگزاری گندم از بخشهای فرهنگی-علمی این آیین بود.