موفقیت آستان قدس در تولید آرد کامل گندم و محصولات سلامت محور

به گزارش آستان نیوز، در این بازدید که با حضور آقای مدنی مدیرکل تعزیرات حکومتی استان و مدیرکل حراست بنیاد بهره وری موقوفات صورت گرفت، از خطوط تولید انواع آرد گندم و سیلوهای گندم شرکت دانش بنیان آرد قدس رضوی به عنوان برترین مرکز ذخیره سازی و نگهداری گندم در سطح استان بازدید شد.
مدیرعامل شرکت دانش بنیان آرد قدس رضوی در این باره گفت: فرصت ها و نقاط قابل بهبود در حوزه محصولات استراتژیکی همچون گندم، آرد و نان، از جمله موضوعاتی بود که در این بازدید به بحث و تبادل نظر گذاشته شد.
سعید مطابق اظهار کرد: از جمله دغدغه ها و مسائل مهم این صنعت، معضلات و مشکلات ضایعات نان و نیز سلامت آرد و نان برای مصرف شهروندان گرامی می باشد که شرکت دانش‌بنیان آرد قدس رضوی توانسته است با تولید آرد کامل گندم و محصولات سلامت محور به سهم خود گام هایی در راستای رفع این مشکلات بردارد.
وی نبود فاکتورهای کیفی در خرید گندم، انحصاری بودن این محصول توسط دولت و همچنین احساس نیاز به تشدید نظارت بر اجرای استانداردهای آرد را از جمله چالش های این صنعت عنوان کرد.
مدیرعامل شرکت دانش بنیان آرد قدس رضوی ادامه داد: عدم افزایش کمک هزینه آسیابانی پس از گذشت چند سال، علی رغم افزایش چند برابری هزینه های تولید، چالش دیگر صنعت آرد در کشور است که در این بازدید نیز مطرح شد.