بازدید دانشجویان دانشگاه آزاد مشهد از کارخانه آرد قدس رضوی

به گزارش آستان نیوز، این بازدید با هدف آشنایی دانشجویان با فعالیت‌های صنعتی و ظرفیت‌های تولیدی مجموعه‌های اقتصادی بنیاد رضوی برگزار شد و طی آن، دانشجویان از بخش‌های مختلف کارخانه آرد قدس رضوی بازدید کردند.

در جریان این برنامه، دانشجویان ضمن آشنایی با مراحل دریافت و نگهداری گندم، فرایند آسیابانی، تولید انواع آرد و بسته‌بندی محصولات، با تجهیزات و فناوری‌های مورد استفاده در این مجموعه نیز آشنا شدند. همچنین کارشناسان کارخانه توضیحاتی درباره شیوه‌های کنترل کیفیت، نظارت بر مراحل تولید و رعایت استاندارد‌های بهداشتی ارائه کردند.

شرکت آرد قدس رضوی از زیرمجموعه‌های بنیاد رضوی آستان قدس رضوی است که فعالیت خود را از سال ۱۳۷۴ در زمینی به وسعت ۲۶ هکتار در جوار آرامگاه حکیم ابوالقاسم فردوسی آغاز کرده است. این مجموعه با بهره‌گیری از خطوط آسیابانی پیشرفته ایتالیایی و آلمانی و ظرفیت تولید روزانه ۲۵۰ تن، از واحد‌های فعال صنعت آرد کشور به شمار می‌رود.

تولید انواع آرد گندم و فرآورده‌های آردی، از جمله فعالیت‌های این شرکت است. همچنین تولید محصولات سلامت‌محور مانند آرد و پودر کیک بدون گلوتن و بدون شکر، بخشی از برنامه‌های این مجموعه برای پاسخ‌گویی به نیاز گروه‌های مختلف مصرف‌کنندگان محسوب می‌شود.

بازدید‌های علمی و آموزشی از مجموعه‌های صنعتی، فرصتی برای آشنایی نزدیک‌تر دانشجویان با محیط واقعی تولید، فناوری‌های مورد استفاده در صنایع و الزامات مدیریت کیفیت فراهم می‌کند و می‌تواند زمینه ارتباط بیشتر دانشگاه با بخش صنعت را فراهم سازد.