به گزارش آستان نیوز، آرش فرزادنیا، مدیر مهمانسرای حضرت رضا (ع) در گفتوگو با خبرنگار ما، ضمن تبریک فرارسیدن میلاد منجی عالم بشریت (عج) و ایام پیروزی انقلاب اسلامی، به تشریح جزئیات میزبانی از زائران در این ایام پرداخت و گفت: نذر و نذورات زائران، رگ حیاتی خدمات در این آستان مقدس است.ما در مهمانسرای حضرت، خود را امانتدار نیت ناذرانی میدانیم که سرمایه خود را وقف شادمانی محبان اهلبیت (ع)، کردهاند.
وی، ادامه داد: در همین راستا، با تقاضای گروههای خادمیاری و جهادی، در این روزهای مبارک، فضای تولید مهمانسرا برای طبخ کیکهای اهدایی در اختیار این عزیزان، قرار گرفت.
پخت کیک ۷۰۰ متری با مشارکت خدمه مهمانسرا و گروه جهادی یوم الغدیر
وی درباره مرحله نخست این طرح، بیان کرد: از روز دوشنبه، گروه جهادی «یوم الغدیر» با همراهی ۱۲۰ نفر از خدمه و قنادان در مهمانسرا مستقر شدند که حاصل این تلاش، تولید ۷۰۰ متر کیک به عرض ۴۰ سانتیمتر است.وزن این کیک بالغ بر ۴ تن است که برای پذیرایی از ۵۰ هزار زائر تدارکدیدهشده است.
مدیر مهمانسرای حضرت رضا (ع)، در خصوص نحوه توزیع این کیکها، تصریح کرد: این کیکها در روز سهشنبه و در سه وعده غذایی میان زائران مهمانسرای غدیر و حر، توزیع شد.
وی، افزود: همچنین ۱۰ هزار قطعه کیک در موکب امام حسن مجتبی (ع) واقع در ورودی صحن غدیر، ۲۵ هزار قطعه در مهمانسراهای حرم، ۱۰ هزار قطعه نیز در سایر بخشهای حرم و ۵ هزار عدد نیز میان نیازمندان در حاشیه شهر مشهد، توزیع شده است.
تداوم خدمت در روز میلاد با کیک ۳۱۳ متری
فرزادنیا به بخش دوم این خدمات اشاره کرد و افزود: همزمان با سال روز میلاد حضرت مهدی (ع)، خادمان کشیک چهارشنبههای امام رضایی نیز اقدام به طبخ ۳۱۳ متر کیک دیگر با عرض ۴۰ سانتیمتر کردهاند.
وی تصریح کرد: این کیک با وزن تقریبی ۲ تن و ۲۰۰ کیلوگرم، برای پذیرایی از ۳۰ هزار زائر در۳ وعده اصلی در مهمانسراهای حر و غدیر حرم مطهر رضوی در نظر گرفته شده است تا کام زائران، خدمه و پرسنل در این عید بزرگ شیرین شود.
نذورات و موقوفات؛ پشتوانه اصلی اطعام رضوی
مدیر مهمانسرای حضرت رضا (ع) با تأکید بر جایگاه والای نیت واقف در آستان قدس رضوی، خاطرنشان کرد: تمامی منابع مالی و مواد اولیه موردنیاز برای این حجم گسترده از پذیرایی، به طور کامل از محل وقف و نذورات مردمی تأمین شده است.
مهمانسرای حضرت در این فرایند تنها نقش تسهیلگر و ارائهدهنده فضای تخصصی تولید را بر عهده دارد تا نیت خالصانه ناذران به بهترین نحو و با رعایت کامل استانداردهای بهداشتی محقق شود.
تلویزیون اینترنتی آستان نیوز